КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ
23.10.2017 49 0 nigurenko

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Кулинария
В закладки
Картофель (очищенный) – 700 грамм
Яйцо – 2 штуки
Мука – 2 ложки столовые
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Сметана – 3 ложки столовые
Горчица (дижонская) – 1 ложка чайная, с горкой
Охотничьи колбаски – 200-250 грамм
Лук (репчатый) – 2 головки средних размеров
Перец (сладкий, болгарский) – 1 штука
Помидоры (черри) – 150 грамм
Сыр (твердый) – 170 грамм
Лук зеленый – 1 пучок
Масло (подсолнечное) – 2 ложки столовые.
Рецепт приготовления:
Порежьте репчатый лук полукольцами и немого его обжарьте. Добавьте к луку болгарский перец (заранее порезанный) и прожарьте еще пару минут. Добавьте также порезанные колбаски, все это перемешайте и выключайте огонь.
Картофель потрите на терку (крупную), добавьте к нему чеснок (прокрученный через мясорубку), яйца, муку, по вкусу – перец и соль. Тщательно все это перемешайте. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом, переложите на нее всю картофельную массу, огонь немного убавьте и жарьте минут пять, не больше.
Пока масса жарится, смешайте горчицу и сметану, потрите снова сыр и порежьте черри на несколько частей. После этого прожаренную для пиццы картофельную основу аккуратно на сковороде переверните и через пару минут смажьте ее сметанно-горчичным соусом. Половинки черри выложите на пиццу, притрусите сыром и зеленью. Сделайте огонь меньше и томите под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Печеночные колбаски с рисом "Домашние"
Ингредиенты: Кишки — 2 Штуки (по 1,6 метра) Печень куриная — 500 Грамм Свинина — 500 Грамм (фарш) Рис — 150 Грамм Лук — 3 Штуки Сливки 10-15% — 120 Миллилитров
Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор
Салат «Цезарь»: 5 рецептов на выбор
Рецепт вкусных тефтелей
Рецепт вкусных тефтелей
Рецепт вкусных тефтелей
21.03.17 Кулинария
Рецепт вкусных тефтелей
Супербыстрая паэлья
Супербыстрая паэлья
Супербыстрая паэлья
19.03.17 Кулинария
Супербыстрая паэлья
ОКОРОЧКА ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
ОКОРОЧКА ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША
Войти через:
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.0 бесплатно